Results tagged “GreenTea” from 羽田真弓のブログ ♪♪ 私のささやかな日常 ♪♪ 

両親が作っている羽田製茶の新茶を今少しづつお届けしています。

地元の人には、取りに来ていただいたり、こちらからお届けしたりしていますが、ホームページからの注文の方など遠方に見える方には、 昨日郵便局の方に来ていただいて、まとめて発送をさせてもらいました。

近いうちにお20090521-P1010440届けできると思います。

 

お茶の鮮度を保つためにエージレスが入っていますので、開封の際にはエージレスの袋を破らないように気をつけて下さい。

5月の4日から一番茶のお茶刈りが始まりました。

6、7日と雨が続いたので、一休み、今日は天気も良く、雨が上がったのでお茶刈りを再開しました。

クレモナをめくり上げ、乗用のお茶刈り機でお茶刈りをしてました。

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クレモナとは、黒いビニール状のものが細かく編みこんだもので、お茶に覆いをかけることで、直射日光を遮断させることで光合成を抑え、 お茶の色を深い色に変化させるもので、お茶の味も柔かくなります。

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羽田真弓


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